1.洗干净手，把毛豆剥好。萝卜干和豆腐干切丁。其他材料准备好。
2.坐锅热油，放毛豆煸炒。
3.毛豆煸炒至皮稍皱，放萝卜干、豆腐干和泡椒。
4.放一小勺剁椒，继续炒。
5.全部食材翻炒过后，加少许水焖一会。
6.一分钟后，水基本收干，加少许盐、糖出锅。 （糖只能放一点点，要吃不出甜味，少量糖能吊鲜，不用另加味精。）
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