喷香猪肉豆腐煎饺

－ 准备食材 －

• 猪肉
• 嫩豆腐
• 饺子皮
• 葱 适量
• 芝麻 少许
• 生抽 少许
• 芝麻油 适量
• 盐 少许
• 风味豆豉 少许
• 白糖 少许

－ 步骤 －

• 1.准备：猪肉剁成肉馅儿，葱切葱花

• 2.豆腐沥水剁碎

• 3.跟猪肉拌匀

• 4.放葱花

• 5.放生抽

• 6.芝麻油

• 7.风味豆豉

• 8.盐、白糖

• 9.拌匀待用

• 10.包饺子：锅中放适量油，码上包好的饺子

• 11.盖上锅盖，大火煎

• 12.饺子底部起焦，倒适量清水，盖上锅盖继续煎至饺子熟透

• 13.撒葱花、芝麻

－ 小贴士 －