1.椰菜切丝用油盐清炒至熟
2.五花肉洗干净，切丝，油，盐，酱油，老抽，五香粉拌腌入味，可以咸点，因为米饭不放盐
3.红头葱切碎炸成酥，
4.把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀，再拌入刚炸好的香葱酥搅拌均匀就可以拉！
１ 如果你喜欢别的口味可以适当加入别的青菜或者红萝卜之类的 ２ 肉最好腌制咸点，因为米饭不放盐的 ３ 米饭用刚刚蒸好或者煮熟的，不要隔餐的冷饭 ４ 葱油酥如果你不是炸的，只需要四五个葱头就可以，用小火，少油煎到金黄就行，更加香甜可口啊！