1.洋白菜洗净～撕成碎片～备用
2.热锅下油～翻炒洋白菜～出锅备用
3.放油～爆香葱姜花椒辣椒～火小点否则辣椒会糊～然后放入调好的酱汁～酱汁是豆瓣酱甜面酱和生抽混合加入适量水～将爆炒过的洋白菜倒入锅中和酱汁充分翻炒～立刻出锅！