1.紫薯高压锅蒸熟,十分钟就可以了,压成泥。
2.加入牛奶和炼乳,加入的多少按薯泥的粘稠程度看,能够用手握成丸子的程度就刚好。
3.黑白芝麻混好放在盘子里,薯泥搓圆了之后放在里面滚一滚,就可以了。
吃起来很撑肚子,做甜点吃的话最好里面放夹心。