酸辣蒜苔鸡肫——户外美食
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忧伤之雨
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
鸡肫
七个
泡椒
少许
新鲜朝天椒
少许
葱
适量
料酒
少许
姜
少量
盐
少许
- 步骤 -
1.
鸡肫切片,焯水备用,蒜苔切小段,辣椒、葱、姜切粒备用
2.
锅烧热,用小火将蒜苔炒干水份,放入辣椒、姜炒出香味,加入鸡肫翻炒,翻炒入味,加盐,葱,出锅盛盘。很开胃的一道下饭菜。
- 发布于2009-11-11 -
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