黃金鹽水豆腐

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從去年的11月份到今年的6月份我都忙著房子裝修的事情，大至木材小至一口釘都是我一個人跑進跑出，連裝修師傅都說我勤快呢？嘻。。本來好吃的我這大半年都沒有好好吃過一頓，都是在外面的快餐店解決的。現在房子終於入住了，怎麼也得好好的大餐一頓了，哈。

花師奶

－ 准备食材 －

• 水豆腐
• 油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 

  1.新鮮豆腐切小塊瀝乾水

• 

  2.倒小半鍋油

• 3.燒到油起泡，就可以下豆腐下去炸

• 4.炸至豆腐少許金黃就可以翻至另一面

• 5.

• 6.

• 7.豆腐上碟要趁熱馬上灑上鹽粉

• 8.

－ 小贴士 －