1.把黄瓜和辣椒、姜片一起用盐腌制一晚上味道会很入味
2.熬制酱油到开，放花椒大料，晾凉倒入腌制好的黄瓜里，就可食用了，可放一个星期左右，如果里面的菜吃完了，可直接腌制黄瓜，放入里面，不需在次熬制酱油了