心太软——紫薯奶黄球

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奶黄，也叫奶皇，多用来制作一种很传统的广式甜点——奶黄包，广东人喜欢喝早茶的时候点上一笼，配上沏好的香片，慢慢品尝它浓郁的奶香，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味。

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－ 准备食材 －

• 紫薯
• 奶黄馅
• 炼乳

－ 步骤 －

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  1.1.先将紫薯蒸煮后，去皮捣成泥，有条件可过筛（口感更细腻），加入少量炼乳混合均匀；

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  2.2.包入奶黄馅，做成自己喜欢的造形即可。

• 3.可爱不，开吃~

－ 小贴士 －