彩虹姐姐问俺:介是啥好吃的? 那会儿,俺正在牌海里游泳呢! 这几天,整人就像在烤箱里烤着 光坐着就汗水滴答 每晚忙着看浙江卫视<<超级领唱全国麦霸我爱记歌词>> 边看电视,边写博文,忙着呢 废话少说,上饼喽! 包子,馒头,煎饼,俺都喜欢吃 可面粉玩不好 每次看见绒绒妈妈家的包子和馒头 真是谗的不得了 星期天出去溜达的时候 看见嫩嫩的红薯叶 心血来潮扯些回家煎饼吃
1.红薯叶清水洗净,沥水
2.四勺面粉,两勺全麦粉,打入两鸡蛋搅拌均匀
3.加适量盐和清水调稀面糊
4.放入洗净的红薯叶子,搅拌均匀
5.平底锅少许油,小火煎制,直到两面金黄至饼熟
原些想加点玉米粉进去的,看见筐里还有一包全麦粉,所以就搀合几勺进去.味道比光用面粉烙饼好吃多了.再加上从没吃过的红薯叶,真的是好好吃!