如实所说，我是个吃货，所以大中国的各地美食都在我的嘴里转悠过，当然，不少各国的美食我嘴里也转悠很多，由于爱吃酸和辣，泰国冬阴功成为我百吃不厌的食物之一，十分喜欢这样的味道，大半夜家里陪猫玩饿了，找了找冰箱里剩下的食材准备给自己煮一碗冬阴功米粉，所谓料理的高层其实不算是准备充分的菜式，冰箱里剩下什么就能烧出什么好味道才是本领~喵~
1.所有需要的菜洗净切好备用，晚上不能罪恶的吃肉，所以洗了一盘蔬菜出来，冬阴功底料是可以做火锅汤用的，涮食的材料以海鲜和牛肉最为美味
2.贵州米粉温水泡软，这个泡软大概需要两个小时 当然我这点是白天吃剩下的
3.从左往右是柠檬叶 香茅 良姜
4.洋葱 西红柿 柠檬叶 香茅 良姜入清水锅盖盖煮沸 沸腾后关中火继续煮
5.从左往右是冬阴功底料 虾酱 鱼露 那颗圆圆的不说也知道是柠檬 最好是用青柠·黄柠檬皮的味道很差劲 取柠檬汁，不要整颗丢进去煮，相信我，这么做你会后悔的
6.小米椒切圈，我爱吃辣，就多切了些
7.椰浆~不用解释了吧 要是买不到椰浆可以用椰子粉冲泡 要是买不到椰子粉 椰树牌椰汁总买的到吧，都可以的
8.煮大概十分钟的时候开始放入底料
9.鱼露五滴
10.虾酱一茶匙
11.椰浆倒入
12.沸腾后下任何你想吃的蔬菜或者菌类或者肉类
13.米粉烫熟过凉备用
14.煮好汤和菜以后浇在米粉上就可以开吃了 汤也是很开胃的哦
15.PS家里冰箱里还剩中午凉菜剩下的半块内酯豆腐 放到明天指定坏掉 也丢到锅里煮来吃 姑娘们吃豆类食品对身体好哦~
16.HI~大家伙~我又粗现啦~ 我麻咪大半夜煮宵夜给我吵醒了 明天又要叫唤减肥了~女人真是难懂···继续碎觉~ 晚安各位叔叔阿姨~
如果喜欢酸味辣味的姑娘 一定会爱上这个的· 吃火锅都不需要蘸料滴