宝宝下饭菜—番茄炒蛋香豆干

－ 准备食材 －

• 香豆干 2块
• 番茄 1个
• 鸡蛋 2个
• 香葱 少量
• 盐、鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.基本材料见图

• 2.把番茄去皮一切两半，一半切碎，一半切块状

• 3.豆干也切成小丁状，香葱也切好

• 4.鸡蛋打撒加少许盐、胡椒粉，锅里放油加热先炒鸡蛋，十秒后加切碎的番茄，翻炒一分钟后加块状番茄，两分钟后加豆干，加少量水，然后开始调味放盐、少量鸡精，翻炒均匀后出锅前撒上香葱末，得嘞！上菜！