1.鸡胸肉洗净切丁
2.姜蒜切丁放入鸡丁中
3.加入料酒和,郫县豆瓣和一小撮糖
4.拌匀后腌制10-30分钟
5.起油锅,下鸡丁炒香
6.加入一大把芝麻,炒至鸡丁熟透表面微黄即可
7.成品~
简而言之:佐酒下饭两相宜~ 非常懒人非常简单非常快手啊~ 有人说芝麻和鸡肉不能同食? 可是我三番五次地搜也没查到科学依据是什么呀? 说起来麻油鸡还算是滋补菜呢~这可到底怎么整