泡菜丝瓜饼（厨余篇）

－ 准备食材 －

• 丝瓜 半根
• 韩式泡菜汁 （因为泡菜被我吃完）
• 面粉
• 鸡蛋
• 盐
• 糖

－ 步骤 －

• 1.面粉加丝瓜碎和泡菜汁加鸡蛋和水全部搅拌，不要太稠。跟粥一样稀就合适了 加入盐糖调味

• 2.取平底锅热锅预热油 将面糊倒入 小火烙饼，一面全部干透再翻面，不然饼容易烂。两面微焦即可出锅。