常常被孩子说炒肉不够鲜嫩？【青瓜炒猪肉片】这道普通的家常菜也会被挑剔肉片不够多汁？汤哥告诉你，你少用了家乐鸡粉腌肉啦! 在肉片中放入两勺生粉，两汤匙水，再放入一勺家乐鸡粉；搅拌均匀，腌个15-20分钟，再下锅炒制即可。这样肉更鲜，更嫩，更多汁～马上变得不同凡响。现在家乐邀你申请试用家乐鸡粉，立刻点击报名试用:http://www.douguo.com/try/1.html，家乐鸡粉送到你家！让大家来看看你怎样玩转家常美味吧～
1.准备：洗净原材料，青瓜和猪肉切片，蒜拍扁；
2.腌肉：在肉片中放入两勺生粉，两汤匙水，再放入一勺家乐鸡粉，让你的肉更鲜，更嫩，更多汁；搅拌均匀，腌15-20分钟；
3.炒肉：热锅，放15g油，加入腌好的猪肉，炒到七成熟，倒起备用。
4.炒青瓜：再热锅，放10g油，倒入蒜，青瓜翻炒2分钟，再加两勺家乐鸡粉，快炒1分钟，最后倒入肉片，炒匀即可。