1.准备好四样材料。
2.黄油室温软化,加入事先融化的糖水。
3.分次加入淡奶油搅拌均匀。
4.搅打至膨胀一倍。
5.筛入低粉搅拌均匀成糊状。
6.用裱花嘴挤出形状。
7.入预热的烤箱,180°,25min。
8.冷却后装入包装袋可以作为送给朋友的小心意哦。
1.家里木有糖粉,我就白砂糖融化的代替。 2.可以发挥想象力做成各种饼干形状,不一定要用裱花嘴挤出曲奇的样子。 3.没有淡奶油可以用全脂纯牛奶代替,建议如果不减肥不要用脱脂牛奶,不然烤出来奶味不是很浓。 4.面糊可以先入冰箱冷藏一会再烤饼干底部会有淡焦色,效果似乎更好。