绿豆芽拌笋丝

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色尘

－ 准备食材 －

• 绿豆芽 150g
• 莴笋 80g
• 盐 1g
• 醋 5ml
• 香油 2ml
• 白糖 1g
• 生抽 5ml

－ 步骤 －

• 1.豆芽摘去须根，清洗干净

• 2.莴笋去皮、洗净，切丝

• 3.豆芽焯水后捞出，沥干水分

• 4.将豆芽、莴笋丝混合，放入调味料拌匀即可

－ 小贴士 －