安佳醇香芝味，引爆番茄鸡蛋饭的味蕾革命！ 当番茄炒蛋这道深入中国人家庭记忆的经典家常菜，遇上源自新西兰百年牧场黄金奶源的安佳双星——安佳原味黄油与安佳马苏里拉芝士，一次颠覆想象的味觉升级就此诞生。这不再仅仅是一道菜，而是一场关于浓郁、拉丝、醇香的美食仪式，是日常餐桌上的高光时刻。 · 安佳原味黄油：精选新西兰纯净牧场的草饲牛奶制成，乳脂含量高，奶香纯净浓郁且不含人造反式脂肪酸。其独特的香气与高沸点，是成就锅气十足、基底醇厚的关键，让番茄炒蛋的'锅边香'提升数个档次。 · 安佳马苏里拉芝士：采用原制干酪工艺，而非再制干酪。这意味着其拉丝性能极佳、融化均匀，口感柔韧有嚼劲，且奶味纯正。同时，它还是优质钙质与蛋白质的来源，为美味增添健康底色。 这两款产品的黄金组合，无需复杂厨艺，便能轻松实现'1+1>2'的星级厨房魔法。
1.准备食材：安佳原味黄油、安佳马苏里拉芝士、鸡蛋、番茄
2.平底锅内放入一小块安佳原味黄油，小火慢熬融化。安佳原味黄油，来自新西兰进口草饲奶源，乳脂含量82.9%，动物奶油，不含人造反式脂肪酸。
3.倒入切好的番茄丁翻炒均匀。
4.加入盐巴、鸡精、白糖、生抽调味。
5.小火将番茄炒至变软，将汤汁炒至浓稠。
6.将鸡蛋打入空碗打散备用。
7.在锅里淋入打散的鸡蛋液。
8.转小火焖煮一分钟。
9.再撒入安佳马苏里拉芝士，拉丝性能极佳、融化均匀，口感柔韧有嚼劲，且奶味纯正。同时，它还是优质钙质与蛋白质的来源，为美味增添健康底色。
10.喜欢芝士的口感可以撒入多多的芝士，盖上锅盖焖2分钟。
11.焖到这个程度就可以关火了。
12.最后撒入少许欧芹碎即可。
13.准备1碗米饭，将做好的芝士番茄鸡蛋盖在米饭上就好啦。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。