1.准备所需材料
2.安佳黄油常温软化后加入糖粉搅拌均匀
3.倒入蛋液搅拌融合
4.筛入低筋面粉
5.抓拌均匀
6.加入安佳芝士碎,继续抓拌到芝士全部融合进去
7.整理成型,可以方形、圆形、三角形,看自己喜欢
8.冷冻30分钟定型后取出,如果很硬就常温放5分钟再切片
9.均匀摆入烤盘
10.送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟
11.取出放凉,就变得酥酥脆脆啦
12.我先来一块儿,太好吃啦黄油的香加上芝士碎的咸口,酥脆鲜香,吃一口就停不下来啦
烤箱温度根据自己家的温度来随时调整,我家是长帝烤箱,温度普遍偏高。一定要冷冻定型,不然切不成块儿,特别容易散开