照烧芝士饭团也太绝了!加了黑松露酱香到舔手指~ 米饭里加火腿碎、焯水后的西兰花碎和胡萝卜碎,挖1勺黑松露酱、1勺香油,撒上黑胡椒盐抓匀,香味直接拉满。取一团米饭压实,中间包上芝士碎,再覆盖一层米饭捏成三角形,贴上海苔片固定。调个万能照烧汁:1勺调味汁+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。把饭团均匀刷上照烧汁,放进空气炸锅180°C烤15分钟,中途翻面再刷次汁。出炉后外皮微焦带甜,咬开瞬间芝士爆浆,黑松露的醇香混着照烧的甜鲜,还有蔬菜和火腿的口感,一口一个超满足,追剧、当早餐晚餐都合适,新手零失败!
1.米饭,火腿,西兰花,胡萝卜碎
2.黑松露1勺,香油一勺,黑胡椒盐适量,抓匀
3.取一团压实
4.中间包芝土碎再覆盖一层米饭,压实捏成三角形
5.贴上海苔片
6.照烧汁:调味汁1勺,蚝油1勺,番茄酱1勺,蜂蜜1勺,搅拌均匀
7.均匀刷上照烧汁,空气炸锅180°C 15分钟 ,途中翻面