冬季到来之际，热气腾腾的火锅，令吃货格外沉迷，虽然现在一年四季都能吃到火锅，但总不及冬天吃的那么名正言顺；吃火锅气氛好呀，吃的也自在，是朋友家人聚会的必选项；火锅口味林林种种，那极具海南本土地方特式的糟粕醋火锅必须要尝尝，酸辣口味的'糟粕醋'可以搭配各式蔬菜、海鲜、肉类，煮在同一锅内都能品尝出食材各自的特色，越吃越开胃，有着令人难忘的美食体验。 意欲品尝'糟粕醋'火锅当然不用亲临海南当地，太太乐汤之鲜的各式火锅底料口味中就有一款糟粕醋火锅底料调味料，地道的海南风味，酸辣鲜爽，酸甜可口，糟粕醋调味酱融合米酒醇香，用料纯正，并且是零添加剂，直接复刻海南传统'糟粕醋'口味，为食材增添口味的层次，确实不错！
1.糟粕醋杂锦火锅
2.糟粕醋杂锦火锅
3.糟粕醋杂锦火锅的各种食材与太太乐糟粕醋火锅汤底调味料
4.娃娃菜撕开一片片，清洗干净，待用
5.粉丝用清水泡软后滤去水分，待用
6.香菇清洗好，晾干水分，切出十字花纹，待用
7.黄瓜削去小许皮后，切成1CM左右的厚片，待用
8.在鲜虾的虾背位置把虾线挑出，待用
9.鱿鱼清除内脏，待用
10.牛肉丸子不用处理，盛好即可
11.取一个2人吃的电火锅，加入清水1升，开启炉具
12.在清水煮沸后倒入一包太太乐糟粕醋火锅汤底调味料
13.炉子转小火，一边煮一边用勺子搅动，让水与糟粕醋火锅汤底料充分融会在一起就是美味的糟粕醋火锅汤底了
14.把之前准备好的各种食材逐一放在糟粕醋火锅汤底里烫熟，用网勺捞出，稍晾一下食用，无需再蘸点其他酱料
备 注：太太乐糟粕醋火锅汤底料未额外添加防腐剂苯甲酸钠、甜味剂三氨蔗糖和安赛蜜 小贴士：为了方便食用，各式食材也可用竹签串好，再放汤底里烫熟