一碗热乎乎的牛肉蔬菜焗饭，披上厚厚的安佳马苏里拉芝士的'黄金甲'，迎接你的将是牵丝不断的芝士瀑布和浓郁奶香的牛肉蔬菜焗饭。
1.准备好全部食材。
2.锅中放适量的橄榄油，将50克牛肉用1勺料酒、1勺生抽、1小勺黑胡椒粉、少许的盐腌制20分钟，放锅中炒至变色，盛出备用。
3.锅中放5克的安佳黄油。
4.放入洋葱、蔬菜粒和尖椒，炒至断生。
5.放入牛肉粒翻炒均匀。
6.放入1勺生抽、1勺蚝油和少许的盐炒至均匀。
7.放入米饭，炒至混合均匀盛出。
8.放入烤碗，淋上鸡蛋液。
9.撒上适量的安佳马苏里拉芝士碎，多少看自己喜欢。
10.烤箱提前预热，200度15分钟即可
11.趁热吃哟！芝士的拉丝效果在刚出炉时最好，奶香也最浓郁，黄油和芝士的香味融合在一起，简直太香了！