酱卤猪肉焖白菜

－ 准备食材 －

• 大白菜 好几片
• 猪头肉 酱卤
• 生抽 适量
• 干锅酱 可换
• 油 自选

－ 步骤 －

• 1.开火热锅加点油倒上跟叶分开斜刀抹片的白菜帮

• 2.咔咔颠匀给菜帮挂层油淋咕嘟生抽上色调口

• 3.扒拉扒拉添小半碗水选加红油蚝油干锅酱什么的调整下味道

• 4.感觉差不离了铺上些自带底口酱卤熟猪肉(酌情改刀)

• 5.把余下的手撕白菜叶扔里盖上盖小火咕嘟它三五分钟

• 6.瞅着叶塌帮熟软了随便揪点什么尝尝小心烫

• 7.缺啥赶紧补完事儿关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃啦

• 8.走了啊，明天见~