路过肉蛋堡摊子就走不动路 没想到自制这么简单 加了大虾仁意外的好吃
1.食材备好
2.肉馅加少许生抽和盐腌制半小时
3.面粉加水，盐，泡打粉，淀粉，一个鸡蛋
4.搅拌均匀醒十五分钟
5.锅中加油烧热
6.先煎鸡蛋
7.煎好取出
8.再加少许油
9.加入面浆
10.放入鸡蛋
11.煎至能定型取出
12.再次加入面浆后加虾仁和肉馅
13.盖上鸡蛋层
14.两面煎至金黄，来回翻面。小火慢煎，半小时左右。
15.刷酱撒孜然
16.超级好吃