这款比欧包耗时短，嚼起来又香又脆的奇亚籽面包真心好吃，越嚼越香，无糖，可以直接当主食面包。 -
1.把主料中的材料全加一起；
2.揉成粗膜；
3.滚圆密封松弛20分钟；
4.均分成五份；
5.分别收光滑滚圆；
6.码进垫了油纸的烤盘；
7.把烤盘放进烤箱中层，底下放一碗热水，发酵至2倍大；
8.发酵结束，把烤盘取出，预热烤箱，然后给面团喷水-筛粉-割口；
9.把提前软化好的黄油装进裱花袋，在面团上逐一挤上；
10.把烤盘放回烤箱中层，上管200℃/下管180℃/烤20分钟出炉。
11.成品1
12.成品2
13.成品3
14.成品4
△ 若没有奇亚籽，可直接替换成黑芝麻，也很香； △ 烤的过程中黄油会流到面团底部，垫油纸可保护清洁。