麻酱流汁宽粉

－ 准备食材 －

• 火锅宽粉 1袋（200克）
• 小米辣椒 4个
• 白芝麻 1勺
• 香菜，小葱 少许
• 白糖 1勺
• 九菇鲜 2勺
• 花生芝麻混合酱 2勺
• 盐 2克
• 花生米 1小把

－ 步骤 －

• 1.水开放入宽粉煮熟。

• 2.捞出过凉水。

• 3.碗中放入葱末，蒜末，辣椒粉，小米辣，白芝麻，浇热油

• 4.倒入两勺菌菇汁，两勺香醋，适量盐和一勺白糖

• 5.倒入芝麻酱，搅拌均匀

• 6.宽粉中加入黄瓜，花生米和香菜。

• 7.倒入麻酱汁

• 8.搅拌均匀即可。