1.虾仁切小丁和葱姜榨菜丁一起放油锅里煸一煸，放点料酒去腥味儿。
2.锅里加一碗水，加入紫菜，一点生抽一点盐煮一会儿。
3.把嫩豆腐放进去煮两分钟就好。
4.倒出后加入香菜榨菜丁和适量香醋就好了！
实际应该用虾皮的，但是家里没有，我就用了虾仁