紫甘蓝富含维c、k，抗氧化，对心血管系统有益。夏天凉拌很方便爽口。
1.紫甘蓝可以用刨皮刀刨出细丝，我用刀切的，有点粗。苹果切细丝。有薄荷的可以放一点。
2.熟白芝麻装在袋子里，用擀面杖呀碎，让香气释放出来。
3.所有食材放入碗中，柠檬对半切开，挤出柠檬汁，其他调料一起放入，熟白芝麻装在袋子里，用擀面杖压碎，让香气释放出来。拌均匀即可。
4.今天还做了香辣烤鱼，搭配这个凉拌菜就很合适。