这个季节里,有了一把自己种的小香葱 怎么吃呢? 早上就这样做一锅汤吧,有滋有味!
1.香葱洗干净切碎,西红柿烫去皮后切碎备用。
2.葱白部分留一点,叶子全部放入面粉中,放一点盐。
3.加入少量水搅拌成稍微大点的疙瘩。
4.锅中水开放入锅中煮熟
5.炒锅烧点油,放入留的葱白炒一下,喜欢吃辣的可以再放点辣面,放入西红柿继续炒,调一点生抽和盐,炒至西红柿出水后把煮熟的香葱疙瘩汤倒进去,最后将鸡蛋打散后淋进去即可。
6.真好吃!