还记得在一家高级餐厅吃了一回地中海烤八沙鱼! 今天假期在家试了下,超绝的黑松露酱地中海烤八沙鱼!浓郁黑松露香气就直钻鼻腔,勾得人直咽口水。外酥里嫩的八沙鱼,裹着醇厚酱料,咬下的瞬间,海洋与森林黑松露的鲜香完美融合,口感丰富到爆炸,好吃到跺脚!快来和我学!
1.处理好巴沙鱼切段
2.黑胡椒盐和橄榄油腌制
3.把大蒜,豌豆,西红柿,洋葱等组合好
4.加入黑松露酱,非常重要的一步
5.再加入甜椒粉,橄榄油
6.铺上八沙鱼并在上面放一块黄油
7.放入烤箱180℃烤10分钟
8.完成