这是一款无需手套膜，且超级柔软可拉丝，对新手也非常友好的甜面包。
1.后油法，把除黄油和盐之外的所有食材放入厨师机中搅拌均匀，打出粗膜
2.放入盐和黄油继续搅打，此款面包无需手套膜，打出7成筋膜即可
3.整理好面团，室温发酵
4.在面团发酵过程中，我们来做雪芙酱，黄油提前软化，将糖粉和低筋面粉跟黄油搅拌后再加入牛奶继续搅拌均匀
5.将做好的雪芙酱放入裱花袋中备用
6.面团发至1.5-2倍大，手指沾面粉戳进面团中，面团不塌陷不回缩即可
7.轻轻拍打面团排气，平均分成八份，每份大约65克左右
8.整理成长条状醒发15分钟左右
9.把每个面团平均分成5份，滚圆，放入纸托中
10.把纸托码放在烤盘中，放入烤箱，发酵模式30度，发酵45分钟左右
11.发酵好的样子
12.面团表面刷一层蛋液
13.挤上雪芙酱
14.放入预热好的烤箱中，170度烘烤18分钟即可
15.成品