#极地鲜味厨艺大比拼#打工人快手餐丨香煎杏鲍菇

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把杏鲍菇切成均匀薄片，在热锅中慢慢煎制。随着'滋滋'声响，逐渐变得金黄诱人，自身的鲜美被充分激发。简单调味，便成就一道鲜香四溢、口感丰富的佳肴，为你的餐桌增添别样风味。

七好食光😘

－ 准备食材 －

• 杏鲍菇 1个
• 黄油 8克

－ 步骤 －

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  1.杏鲍菇，横切一刀，然后竖切成薄点的大片

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  2.每一片斜着切菱形刀，切浅一些，千万注意不要切断

• 3.切成这个样子的，好看不？可以开水里焯一下

• 4.热锅放入一块黄油

• 5.黄油融化后放入焯过的杏鲍菇片，小火煎成两面金黄

• 6.撒白芝麻，葱花点缀，开吃吧~