鲜美喜庆|砂锅焗东星斑,年夜饭红火主角!

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一滴水也没有放,八分钟就出锅,最大程度地保留了食材原汁原味的鲜美。跟「福建菜馆」的闽菜总厨洪师傅学习了这道【砂锅焗东星斑】,是在家也能轻松实现的专业出品。 鱼香酒香配菜香,上桌时还自带「滋~啦」音效,热烈的年味儿足了!只要掌握这道菜的烹制原理,还可举一反三把东星斑换成黄鱼、鲈鱼、鳜鱼…腌鱼的酱料也能根据自己口味任意调换。 希望给你的春节餐桌一些灵感,我们一起红红火火迎接新春!

任芸丽

时间:30分钟

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- 发布于2025-01-15 -

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