1.鸡肉切丁加1勺生抽,一勺淀粉,拌匀腌10分钟
2.土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用
3.热锅凉油,下入鸡丁炒到变色盛出备用
4.锅中依次下入洋葱,胡萝卜、土豆丁,加生抽,蚝油翻炒均匀
5.加入半碗水,把土豆胡萝卜烧软
6.汤汁收干,下入鸡丁翻炒
7.取出麦西恩菠菜味卷饼,放上炒好的鸡丁,一片芝士卷起
8.卷好的卷饼中间切开,鸡肉软嫩,芝士醇香,麦西恩菠菜味卷饼,柔韧有嚼劲,好吃!