朋友送了一条腊肉，并且告诉我炒土豆片贼啦好吃，那么试试吧。 依然是外婆乡小榨菜籽油，油香炒菜也好吃，富含氨基酸 维生素等各种营养成分，健康营养炒菜又美味。
1.所用食材
2.土豆去皮切片
3.腊肉清洗一下切片
4.葱姜 青辣椒 小米椒
5.腊肉煮3-5分钟捞出备用
6.热锅，倒入外婆乡小榨菜籽油
7.先煸炒腊肉
8.再放入葱姜煸炒出香味
9.倒入土豆片翻炒变熟
10.倒入味极鲜酱油 蚝油调味，最后倒入青辣椒 小米椒翻炒均匀即可
11.搭配米饭下饭的很
喜欢吃辣的可以干辣椒炝锅 腊肉是有点咸的，煮一下可以减少咸味，也可以让腊肉软一点