马上过年了，南方家家都会买很多年糕，过年温州第一道菜就是炒年糕，寓意年年高[赞R][赞R] 除了咸味年糕很多甜年糕的做法也超级好吃！今天分享两个很简单的甜年糕的做法 我用的宁波年糕，没有加糯米，但是口感糯叽叽的而且久煮不烂 ，非常好吃 年糕放久了会变硬，所以第一步都要先煮一煮，煮软后就是糯叽叽的~ 空气炸锅烤年糕外面脆脆的里面糯叽叽，一定要试试 太好吃了❗
1.年糕加水煮软
2.空气炸锅180度15分钟
3.撒红糖跟黄豆粉即可
4.煮软年糕撒桂花
5.蘸着红糖或者白糖吃