午餐跟老妈在家,吃顿小火锅。娘儿俩爱吃肉,却又吃不太多,所以以素菜为主。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油将葱姜炒出香味,再放一块麻辣牛油火锅底料,香而不腻,辣而不燥,红彤彤的看都好诱人,尤其素菜煮出来更加美味,让人胃口大开。菜籽油的香气渗透在菜中肉中,每一口都香润鲜美。
1.煮锅加热,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
2.将洋葱块和姜片炒出香味
3.放入麻辣牛油火锅底料
4.炒至融化
5.倒入热水
6.将煮锅移到饭桌上,摆上喜欢吃的食材
7.用芝麻酱和花生酱加适量生抽、凉开水混合成糊,加香菜碎、辣椒油调匀
8.边吃边涮,美味又温暖
9.肉香、菜香、牛油香、菜籽油香,每一口都香润诱人,让人胃口大开
1. 火锅底料可直接入水煮,炒一炒更加浓香; 2. 食材不限,根据口味和喜好调整。