日子不紧不慢、每天好好吃饭~
1.猪肉切片,放入生抽、胡椒粉、盐抓拌均匀腌制10分钟;
2.水开放入口蘑焯水一分钟,放入提前泡好的木耳焯水3分钟; 捞出备用;
3.热锅凉油,放入花椒粉爆香,放入肉片炒至变色;
4.放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味;
5.放入口蘑、尖椒、木耳(搭配点木耳会更好吃),调入生抽、蚝油、盐;
6.翻炒均匀即可~