福加德面粉御用面包师的真传，配方好制作考究口感一级棒。人生就是不断学习不断成长的过程。我永远不会担心未来的日子平凡，因为生活处处有惊喜。
1.面团揉至完全扩展阶段温度一定控制在26℃以下。28℃松弛40分钟。
2.分割70克一个面剂子28℃松弛30分钟。
3.松弛好面团擀薄卷起继续室温松弛30分钟。
4.重复擀薄卷起三个一组放入250克吐司模具35℃醒发模具9分满。
5.醒发好的面包胚表面刷蛋液。
6.中间用剪刀剪开挤上黄油。
7.烤箱提前预热上火160℃下火220℃烤箱倒数第二层烤35分钟，中间上色盖锡纸，最后翻看吐司模具底部颜色加烤1分钟。
8.完美。