老爸喜欢吃羊肉！冬天吃羊肉，在养生角度也是比较不错哦，尤其加了萝卜！
1.羊肉切块，冷水泡。血水泡出去
2.配菜只放胡萝卜，萝卜，葱，姜
3.将萝卜烫一下
4.羊肉，葱姜，放点盐，冷水下锅直接炖，撇掉浮沫，水开用小火炖。 中途加入萝卜。炖至软烂
5.出锅撒上香菜！绝绝子
千万不要放乱七八糟的调料，盐和葱就够了。可以加一些白胡椒粉 羊肉直接炖就可以（一定在顿之前冷水浸泡出血水）