1.准备好食材
2.藜麦清洗干净，下锅水开后小火煮20分钟左右关火，继续焖五分钟开盖，捞出过冷水 控干水分备用
3.腰果冷油下锅，小火慢慢炸至表皮微黄，捞出放凉
4.虾去壳去虾线，锅中汆烫，加米酒或料酒，捞出备用
5.芦笋尖焯水
6.荷兰豆和青豆分别焯水，捞出过凉水控干备用
7.鸡蛋煮熟对半切4块
8.樱桃萝卜切片
9.所有的材料放在盆里
10.加橄榄油，食盐 黑胡椒 苹果醋
11.减脂沙拉