想吃૮₍ᵔ⤙ᵔ ₎ა在豆果美食搜奶油蘑菇汤,照着第一个菜谱做的
1.由于没有培根所以我用了火腿肠,培根应该更好吃
2.黄油锅里化,小火!!!然后把切好的配菜放里头炒炒,炒蘑菇发软就差不多了
3.菜炒好了盛出来,刷锅再放一块黄油炒面粉儿,这步特别容易糊,这已经是我炒的第二次面粉,我压根不敢炒啊,小火趁黄油化加面粉抄抄两下就赶紧加水,使劲搅拌稀了,别有面疙瘩了,有疙瘩你压压。反正就是可以加点水加点面粉就煮吧,还要不停搅拌,防止糊锅结块,然后加稀奶油(或者牛奶),自己看程度,我是怕不够浓又加了点面粉哈哈
4.完了咕嘟咕嘟小火烧开了以后就把抄好的配菜放进去搅拌,加点盐巴,黑胡椒,煮煮
5.盛出来还真挺像那么回事哈哈哈
6.一个人喝一锅有点腻,但是很满足嘿嘿
全程小火啊,一点不敢大力出奇迹啊!