感恩时节,为家人做道既简单又大牌的椒盐虾吧~~ 每一只虾被炸得金黄酥脆,一口咬下去,'咔嚓'一声,鲜嫩 Q 弹的虾肉混合着椒盐独特的咸香,微微的辣意刺激着味蕾,越嚼越香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道椒盐虾一上桌,瞬间就能成为焦点。赶紧动手试试,让这道椒盐虾点亮你的餐桌吧!~~~
1.买的新鲜明虾,先泡清水里,泡一会儿,然后一个个去除虾线,清洗干净。就这一步比较费劲,清洗干净后面就简单了
2.用料酒3勺,葱花姜末和椒盐粉腌制15分钟以上
3.一个个沾上淀粉
4.下油锅里煎成金黄色,先盛盘里备用
5.所有虾全部炸完后,洗干净锅,热锅冷油,开始炒洋葱末
6.再放入大量的蒜末,有蒜蓉酱也可,炒出香味
7.倒入刚才炸好的大虾,翻炒2分钟,倒入椒盐粉,继续翻炒,太香了
8.盛盘上桌,撒点葱花点缀。真的太好吃了,好吃到一个接一个停不下来。做法简单又大牌,快来做起来吧~~~~