感恩的心,都藏在这道美食里。 糖三角流沙不流糖,蓬松暄软,香甜可口,甜而不腻,一口咬下去太满足了。
1.面粉中加入酵母、温水和成一个滑的面团,醒发至两倍大
2.碗中加入1勺面粉,3勺红糖,1勺芝麻拌匀备用
3.将发好的面揉面排气,分成等份的小剂子
4.擀成厚薄均匀圆饼
5.放入糖馅,圆边抹点水,防止蒸熟漏糖
6.折成3个角
7.把三个角捏紧实就可以了
8.全部做好
9.放入蒸锅醒发至1.5倍大,冷水上锅水开记时蒸15分钟焖3分钟即可出锅
10.糖三角就做好了,蓬松暄软