冬天来了,各种暖心暖胃的汤菜又成了家人的心头好,这碗带着地中海格调的西班牙黑橄榄浓汤吊足了胃口,营养丰富,多彩的颜色非常有食欲。
1.食材准备好。
2.西班牙黑橄榄对半切开,葱切碎备用。
3.蟹味菇清洗干净,放入沸水中汆汤捞出。
4.蟹味菇捞出后切小段,番茄去皮切块。
5.起油锅放入食用油,油热放入蟹味菇翻炒。
6.放入葱碎。
7.炒出香味。
8.放入番茄翻炒。
9.出汁后,放入酱油提味。
10.放入西班牙黑橄榄。
11.约2分钟,汤汁浓稠,按自己口味添加盐。
12.翻拌均匀出锅。
13.装盘上桌,热腾腾的。