这道菜是一道家常菜，也是跟着大姨学的一道减肥餐。西红柿和卷心菜都是适合减脂期可以炫的蔬菜。两者搭配在一起是不是可以事半功倍呢？今天西红柿炒卷心菜添加了西班牙黑橄榄，黑橄榄属于超级食物，含有丰富的不饱和脂肪酸，盐渍黑橄榄本身含有盐分，加入进去之后不用额外的添加食盐，也可以补充我们必须得不饱和脂肪酸，增加了风味的同时，也可以使减脂效果更好。
1.准备食材：西红柿洗净切成块，卷心菜洗净手撕成片，西班牙盐渍黑橄榄切片
2.锅内放入10毫升葵花籽油
3.倒入西红柿块
4.煸炒出沙
5.放入西班牙黑橄榄
6.放入手撕的卷心菜片
7.翻炒至断生状态
8.倒入1勺橘子醋
9.放入30克自制酒酿
10.盖上盖子焖煮5分钟
11.打开锅盖卷心菜变软了即可关火出锅
12.酸酸甜甜很美味
1.炒西红柿添加一点醋吃起来口感更像番茄沙司