1.口菇洗净切片,玉米、豌豆剥粒,豌豆用沸水焯一下,备用;
2.土豆提前去皮切薄片蒸熟,取出用勺子压成泥状;
3.加入少许胡椒粉,根据个人口味分次加入沙拉酱,搅拌均匀,备用;
4.素培根切段,洋葱洗净切碎;
5.锅内刷油,先加入素培根和洋葱,洋葱逐渐透明后加入口菇片翻炒,一分钟后加入豌豆和玉米翻炒,随后加入两块芝士块,接着倒入50克鲜奶,烹煮到牛奶沸腾,撒入一克盐拌匀关火;
6.倒入备用的沙拉土豆泥上盖住;
7.吃的时候搅拌均匀即可食用。