山药小馒头，蓬松暄软，好看好吃又营养，孩子一口一个超爱吃。
1.胡萝卜切碎备用
2.山药去皮上锅蒸熟
3.蒸熟的山药碾碎成泥
4.面粉里放入酵母、白糖、山药泥
5.和成一个光滑的面团，醒发两倍大加入胡萝卜碎揉均匀，搓成细长条，切成均匀的小面段
6.切好放入锅中，醒发1.5倍大，冷水下锅水开记时蒸10分钟焖3分钟出锅
7.蓬松柔软，一口一个太好吃了