最近在减脂，以前早上吃半成品手抓饼，感觉油太多了，所以想自己做，既营养又健康，关键是快，早餐吃最好不过了(*^-^)ﾉ
1.把所有食材切丝，放到一个大碗里，加入火腿丁，抓一把虾皮，打入一个鸡蛋，我用的刮丝器，很快，一分钟食材搞定
2.再加入一小把玉米粉，也可以放面粉，我考虑玉米可能更健康一些
3.所有食材搅拌均匀，我没放水，没放盐
4.电饼铛加热，刷一层油，放入适量面糊，压成小圆饼状，扣盖烙 1 分钟，我这个电饼铛火比较文，要是急火的注意多翻面看看
5.翻面烙另一面，就好啦
6.出锅(˘▽˘)っ
7.因为没放盐，所以最后撒了一点点海盐黑胡椒粒，我这是 1 人份。
8.搭配上红枣红豆花生高粱等多宝粥，营养太丰富啦！祝大家餐餐愉快
喜欢什么菜都可以切成丁或者丝往里加，玉米面一定要少放，可一点一点往里加。