冬季,当寒风渐起,万物归宁。·在这个季节里,围炉而坐,我给大家安排了一锅热气腾腾的红酸汤猪手火锅。贵州红酸汤是是贵州凯里地区苗族人民有千年历史的民族传统食品,因苗家饮食独特的民族风俗是喜食酸味而闻名于世,我准备用太太乐的这个汤之鲜红酸汤火锅底料,它以西红柿和红辣椒为主要原料的酸汤火锅料,红酸汤发酵酸与番茄酸融合,双重酸爽,适合全家人的口味,操作步骤简单,还可以一料多用,食材随心搭配边吃边喝汤。让我们在这个冬季,用一顿火锅,涮出家的味道,让爱与友谊在热气腾腾中升华!
1.准备食材
2.猪手洗干净焯水(加少许姜片和料酒)再次加热水煮30分钟。
3.往涮火锅的锅中加入汤底配料、清水和猪手。
4.依次加入太太乐红酸汤火锅底料,地道的贵州风味酸辣双口。
5.再放入肥牛和娃娃菜等其他菜品。
6.太太乐红酸汤火锅底料可根据自家口味中途再添加一次。
7.咕嘟咕嘟的红酸汤猪手火锅暖暖的。天冷了和家人一起围炉火锅吧!
可以把猪手剁小块焯水后和红酸汤火锅底料一起加水煮,这样味道更加浓郁。 太太乐汤之鲜红酸汤火锅底料,不添加甜味剂和色素,食用更放心,一煮洗涮超方便!